ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла

1 луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец

3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 400-граммовая банка томатов (накрошить)

350 г лингвине или спагетти 35 ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная соль

4 мелких молодых кабачка (два нарезанных кубиками и два натертых на терке)

3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 1 пучок тонкой спаржи, очищенной и разрезанной на три части

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, нарезанная мелкими кубиками соль и свежемолотый черный перец

1 свежий красный жгучий перчик, очищенный от семян и мелко накрошенный 6 высококачественных свиных колбасок, очищенных от оболочек и накрошенных щепотка сушеного орегано 400-граммовая банка сердцевин артишоков (осушить на дуршлаге ... Читать дальше »

Замораживание  соус можно заморозить ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица,нарезанная мелкими кубиками соль

500 г нарезанной кубиками баранины 1 большой стакан красного вина цедра 1 лимона щепотка паприки листья нескольких веточек свежего тимьяна 3 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных 400-граммовая банка томатов (накрошить)

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 большой баклажан, нарезанный кубиками соль и свежемолотый черный перец

2-3 ст. л. оливкового масла Уг стаканчика красного вина

1 луковица, нарезанная мелкими кубиками

2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

4 ст. л. оливкового масла 150 мелких шампиньонов 200 г каштановых грибов, мелко накрошенных 125 г лесных грибов, то же

1 стаканчик сухого белого вина

3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных соль и свежемолотый черный перец

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла

1 большая луковица, разрезанная на четыре части и затем на ломтики

соль и свежемолотый черный перец

2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками

тертая цедра и сок 1 лимона ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

2 ст. л. оливкового масла

2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками

полстаканчика белого вина ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла

2 красных луковицы, мелко нарезанных

соль

2 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных

1 свежий красный жгучий перчик, очищен ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла

1 луковица, мелко нарезанная

1 свежий красный жгучий перчик, очищенный о ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

2 головки фенхеля, разделанных и крупно накрошенных 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец

1 стаканчик сухого белого вина

2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 грушеобразная тыква, очищенная от кожуры, разрезанная пополам, очищенная от семян

и нарезанная кубиками щепотка дробленого чили

2 ст. л. оливкового масла

1 красная луковица, мелко нарезанная

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла

1 луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный

перец

2 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных

1 свежий красный жгучий перчик, очищенный ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла 1 крупная красная луковица, очень мелко накрошенная

6-8 высококачественных свиных колбасок без оболочек 1 свежий красный среднежгучий перчик, очищенный от семян и мелко накрошенный

1 ч. л. молотого красного перца

... Читать дальше »

Специальное оборудование кухонный комбайн

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

 1\2 270-граммовой банки сушеных помидоров в масле (осушить) горсть кедровых орешков

2 зубчика чеснока, крупно накрошенных горсть листьев свежего базилика 50 г пармезана, тертого (или больш ... Читать дальше »

Замораживание  соус можно заморозить

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

две 400-граммовые банки целых сливовидных томатов (накрошить)

1 ст. л. томатного пюре

2 ст. л. оливкового масла соль и свежемолотый черный

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла

1 луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный

перец

2 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных

2 свежих красных жгучих перчика, очищенных от семян и мелко накрош ... Читать дальше »

Замораживание  соус можно заморозить

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла

1 луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец

500 г высококачественной рубленой говядины 200 г грибов, мелко накрошенных

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

6 помидоров, очищенных от семян и крупно накрошенных

2 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных

горсть листьев свежего базилика, нарванных

3 ст. л. оливкового масла Extra< ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная 3 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных щепотка шафрана 3-4 молодых кабачка, разрезанных пополам и нарезанных кубиками соль и свежемолотый черный перец 200 мл густых сливок щепотка дробленого чили жгучего дробленого перца (по желанию)

225 г тальятелле горсть свежей гл ... Читать дальше »