Специальное оборудование противень для гриля или сковорода с ребристым дном

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 

3 красных луковицы, разрезанных на 8 сегментов горсть помидоров Черри несколько веточек свежего тимьяна 3 ст. л. оливкового масла соль и свежемолотый черный перец два 175-граммовых стейка свежего тунца 350 г пенне цедра ¹/г лимона щепотка ... Читать дальше »

Специальное оборудование кухонный комбайн

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

200 г черных маслин без косточек

2 зубчика чеснока цедра и сок 1 лимона

2 ст. л. оливкового масла Extra ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 головка чеснока (целиком) со срезанной верхушкой 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, нарезанная кольцами 300 г свиной вырезки, нарезанной кубиками 1-2 ст. л. высококачественного бальзамического уксуса томатное пюре 1 ст. л. муки

300 мл горячего овощного бульона соль и свежемолотый черный перец горсточка свежей гладколистной ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 кочан брокколи (около 300 г), разобранный на соцветия со стеблями 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец

1 свежий красный среднежгучий перчик, очищенный

от семян и мелко накрошенный 1/2 стаканчика сухого белого вина цед ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 красная луковица,нарезанная мелкими кубиками

400-граммовая банка фасоли флажолет (осушить на дуршлаге и промыть) горсть свежей гладколистной петрушки, крупно накрошенной

2 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных

2 ст. л. в ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла

1 луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец

3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 400-граммовая банка томатов (накрошить)

350 г лингвине или спагетти 35 ... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная соль

4 мелких молодых кабачка (два нарезанных кубиками и два натертых на терке)

3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 1 пучок тонкой спаржи, очищенной и разрезанной на три части

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, нарезанная мелкими кубиками соль и свежемолотый черный перец

1 свежий красный жгучий перчик, очищенный от семян и мелко накрошенный 6 высококачественных свиных колбасок, очищенных от оболочек и накрошенных щепотка сушеного орегано 400-граммовая банка сердцевин артишоков (осушить на дуршлаге ... Читать дальше »

Замораживание  соус можно заморозить ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица,нарезанная мелкими кубиками соль

500 г нарезанной кубиками баранины 1 большой стакан красного вина цедра 1 лимона щепотка паприки листья нескольких веточек свежего тимьяна 3 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных 400-граммовая банка томатов (накрошить)

... Читать дальше »

ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4

4 ст. л. оливкового масла 150 мелких шампиньонов 200 г каштановых грибов, мелко накрошенных 125 г лесных грибов, то же

1 стаканчик сухого белого вина

3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных соль и свежемолотый черный перец

... Читать дальше »